GO l Goiás
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Responsabilidades
- Coordenar as atividades do setor de Qualidade, Laboratório e Segurança dos Alimentos;
- Liderar equipes, promover capacitação, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe;
- Gerenciar os programas de BPF, APPCC, PPHO e demais pré-requisitos de segurança dos alimentos;
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade desde o recebimento da matéria-prima até a expedição do produto acabado;
- Elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho, fluxogramas e demais documentos do sistema de gestão;
- Monitorar indicadores de qualidade (KPIs), avaliar resultados de análises e gerenciar planos de ação;
- Gerenciar não conformidades, reclamações de clientes, ações corretivas e preventivas;
- Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas;
- Coordenar programas de rastreabilidade e recolhimento de produtos;
- Gerenciar calibrações, verificações de instrumentos e equipamentos laboratoriais;
- Garantir conformidade com legislações vigentes, normas certificadoras e requisitos de clientes;
- Coordenar processos de controle de pragas, higienização e sanitização industrial;
- Realizar gestão orçamentária da área de Qualidade;
- Suportar projetos de melhoria contínua e desenvolvimento de novos produtos;
- Assegurar a manutenção das certificações e requisitos de segurança dos alimentos.
Requisitos
- Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Licenciatura em Química, Tecnologia em Química ou áreas correlatas;
- Experiência em gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
- Experiência com liderança de equipes e gestão de processos.
