MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Técnico Agrícola
Responsabilidades
- Garantir a execução das atividades de recebimento de café cru.
- Fazer a Classificação e Degustação dos cafés (recebimento de café cru e testes laboratoriais) para liberação da descarga.
- Preparar amostras (torras) para testes e recebimento de matérias primas.
- Organizar os arquivos de amostras de café cru, elaborando relatórios de classificação e documentos do setor.
- Preparar e enviar amostras de café cru para o Departamento de Compras de Café via malote.
- Realizar as provas de análise sensorial do produto acabado.
- Efetuar o controle de estoque de café cru, reportando para áreas de interface.
- Cumprir a execução dos requisitos de segurança de alimentos estabelecidos na empresa.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Curso de Classificação de Café.
- Vivência na função de Classificador de Café.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Nível superior em andamento.
- Pacote Office Básico.
