Classificador de café jr

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Técnico Agrícola

Responsabilidades

Garantir a execução das atividades de recebimento de café cru.
Fazer a Classificação e Degustação dos cafés (recebimento de café cru e testes laboratoriais) para liberação da descarga.
Preparar amostras (torras) para testes e recebimento de matérias primas.
Organizar os arquivos de amostras de café cru, elaborando relatórios de classificação e documentos do setor.
Preparar e enviar amostras de café cru para o Departamento de Compras de Café via malote.
Realizar as provas de análise sensorial do produto acabado.
Efetuar o controle de estoque de café cru, reportando para áreas de interface.
Cumprir a execução dos requisitos de segurança de alimentos estabelecidos na empresa.

Requisitos

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Curso de Classificação de Café.
- Vivência na função de Classificador de Café.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Nível superior em andamento.
- Pacote Office Básico.

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