MT l Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Orientar quanto à sanidade dos animais, ao atendimento das regulamentações vigentes de espera e abate dos animais, aos padrões das embalagens e do armazenamento para a conservação do produto final.
- Participar da elaboração dos programas de autocontrole e atuar para garantir o atendimento das diretrizes estabelecidas nos autocontroles e demais legislações vigentes.
- Notificar as autoridades sanitárias (Anvisa e Mapa) das ocorrências de interesse à saúde coletiva, emitir declarações sobre as condições sanitárias dos produtos e do estabelecimento.
- Assegurar o correto registro do estabelecimento junto ao Mapa e validar a documentação final referente ao registro de estabelecimentos para processos de reforma e ampliação e/ou alteração cadastral junto ao Mapa.
- Realizar a gestão dos documentos emitidos, cancelados e substituídos.
- Conduzir análises de atualização das legislações conforme mercados específicos e atestados de certificação.
- Garantir a emissão da Dcpoa de Destinação Industrial (Di) e Declaração de Condenação (Dc) e controle da comprovação do recebimento da matéria-prima assegurada na Di pelo estabelecimento de destino, de acordo com a legislação vigente.
- Cumprir as diretrizes da política de sustentabilidade da empresa, promovendo a gestão e atendendo aos indicadores e compromissos globais Esg (ambiental, social e de governança) da empresa.
Requisitos
- Ensino superior completo em medicina veterinária, engenharias (de alimentos, de produção ou químico).
