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Analista de qualidade – Tijucas/SC

liberado em 29 de junho de 2026

SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

  • Elaborar e atualizar procedimentos operacionais.
  • Aplicar ferramentas da qualidade.
  • Selecionar instrumentos e ferramentas de trabalho.
  • Verificar especificações do produto, conforme padrão.
  • Monitorar cumprimento de normas e procedimentos.
  • Emitir liberação do produto e serviço.
  • Verificar condições de higiene e limpeza dos locais de armazenamento.
  • Controlar condições ambientais no processo.
  • Informar pessoas responsáveis sobre produtos e serviços não-conformes.
  • Comunicar condições inseguras de trabalho.
  • Manusear instrumentos e ferramentas de trabalho com segurança.
  • Analisar relatórios de controle de processos.
  • Coletar amostras.
  • Realizar inspeções e ensaios.
  • Realizar treinamento e orientação para funcionários em relação a padrões de qualidade e boas práticas de fabricação.
  • Conferir especificações de insumos.
  • Atuar no monitoramento e melhoria contínua dos processos, com foco na identificação de oportunidades de melhoria e conformidade.
  • Solicitar ações preventivas e corretivas em relação à segurança.
  • Apoiar na condução de auditorias internas em diversas áreas e processos da organização, entrevistando colaboradores e coletando evidências objetivas.
  • Realizar outras atividades pertinentes à função, conforme a necessidade da área e/ou orientação do superior imediato.
  • Apoiar na condução de auditorias externas.
  • Solicitar ações preventivas e corretivas em relação à segurança do alimento.
  • Documentar as não conformidades de forma clara e objetiva, incluindo evidências e requisitos violados.
  • Atender prazos legais e técnicos para liberação do produto e serviço.
  • Coletar e analisar dados de qualidade para identificar tendências, variações e oportunidades de melhoria.
  • Conduzir investigações de não conformidades e o tratamento de RNCs em parceria com áreas envolvidas.

Requisitos

  • QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
    • Ensino superior completo em Alimentos.
    • Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
    • Experiência de 3 anos no cargo.
  • QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
    • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
    • Vivência com ferramentas da qualidade.
    • Experiência com auditorias internas e externas.
    • Conhecimento em normas de segurança de alimentos.
    • Perfil analítico, organizado e com atenção aos detalhes.
    • Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios

  • Vale alimentação.
  • Convênio Farmácia.
  • Seguro de Vida.
  • Desconto exclusivo em produtos.
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Analista de qualidade – Tijucas/SC

liberado em 29 de junho de 2026
Local
Santa Catarina
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