SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Monitorar e acompanhar os processos produtivos, garantindo o cumprimento das Boas Práticas e dos padrões de qualidade; realizar inspeções e liberação de produtos e matérias-primas.
- Elaborar, revisar e controlar documentos do Sistema de Gestão da Qualidade (POPs, instruções de trabalho e registros).
- Conduzir investigações de não conformidades e reclamações de clientes, propondo e monitorando a eficácia de ações corretivas e preventivas (CAPA).
- Conduzir e acompanhar auditorias internas, externas e de clientes, além de apoiar na manutenção de certificações da indústria.
- Elaborar e conduzir o plano de análise de perigos e pontos críticos do processo (APPCC/HACCP), garantindo resultados analíticos confiáveis.
- Ministrar treinamentos de integração, reciclagem e atualizações sobre procedimentos internos e normas de qualidade.
- Analisar KPIs da qualidade, elaborar relatórios gerenciais e liderar projetos de redução de desperdícios.
- Garantir o atendimento aos requisitos regulatórios aplicáveis e zelar pela confidencialidade de dados em conformidade com a LGPD.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação completa em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.
- Experiência prévia na garantia de qualidade em indústria, preferencialmente nos setores químico, de alimentos ou farmacêutico.
- Experiência prática com ferramentas da qualidade como Ishikawa e 5 Porquês para investigação de não conformidades, elaboração de POPs e gestão de indicadores.
- CNH categoria B e disponibilidade para viagens esporádicas.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Conhecimento ou formação em ferramentas de análise de risco como APPCC/HACCP.
- Experiência com auditorias regulatórias como ANVISA, MAPA e ISO.
