Analista de qualidade de alimentos

SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

Garantir a aplicação e evolução dos programas de qualidade.
Atuar com BPF, APPCC e controle de alergênicos.
Avaliar processos produtivos, produtos, riscos e melhorias.
Conduzir auditorias internas e planos de ação.
Monitorar indicadores de qualidade.
Ministrar treinamentos internos.
Apoiar a cultura de qualidade e segurança de alimentos.

Requisitos

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Experiência na área de Qualidade.
- Conhecimento em BPF, APPCC e alergênicos.
- Vivência com auditorias internas e indicadores.
- Boa comunicação e habilidade para treinamentos.
- Perfil organizado, colaborativo e analítico.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Experiência com certificações e auditorias externas.
- Conhecimento em melhoria contínua.
- Vivência com sistemas de gestão da qualidade.

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