Supervisor(a) de higienização

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

Supervisionar a limpeza e sanitização das áreas produtivas.
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança.
Treinar e orientar a equipe operacional.
Monitorar o uso correto de EPIs e produtos químicos.
Avaliar a eficácia da higienização (inspeções e testes).
Controlar cronogramas de limpeza.

Requisitos

Formação (concluída ou em andamento) em áreas relacionadas à produção alimentícia.
Experiência com higienização em abatedouro de aves.
Vivência com gestão de pessoas.
Boa comunicação, organização e comprometimento.
Liderança e trabalho em equipe.
Processos de higienização industrial (CIP, manual e mecanizada).
Noções de microbiologia e segurança dos alimentos.
BPF (Boas Práticas de Fabricação).
Manuseio e diluição de produtos químicos.
Leitura de POPs e controle de checklists.

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