Supervisor(a) de controle da qualidade – Santa Maria/RS

RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Supervisionar os processos produtivos e as rotinas de controle de qualidade dos setores de produção (abate, resfriamento de carcaças, miúdos, triparia, bucharia, resíduos, graxaria, charque) e pelo bem-estar animal, garantindo o cumprimento dos padrões internos, programas de autocontrole e legislações vigentes.
• Verificar as Boas Práticas de Fabricação (BPF), monitorar indicadores e registros, identificar e tratar não conformidades, além de implementar ações corretivas e melhorias contínuas.
• Gerir a equipe de analistas e monitores, promovendo treinamentos, orientação técnica e desenvolvimento dos colaboradores.
• Avaliar processos produtivos, fluxos, riscos e rastreabilidade, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos.
• Prestar suporte às lideranças e à direção, participando de auditorias e interações com órgãos fiscalizadores, garantindo o atendimento aos requisitos da Inspeção Federal, bem como às normas internas de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança.
• Contribuir para a redução de custos, controle de retrabalho e melhoria contínua dos resultados operacionais.

Requisitos

• Requisitos Indispensáveis
  • Curso superior em Engenharia de Alimentos, Zootecnia ou áreas afins.
  • Experiência na área industrial.
• Requisitos Desejáveis
  • Disponibilidade e flexibilidade de horário.

Benefícios

• Transporte fretado.
• Prêmio assiduidade (cesta básica ou cartão Ifood).
• Refeição no local gratuito.
• Plano assistencial Cauzzo (possibilidade de adesão ao plano de saúde Unimed, com coparticipação).