Gerente de operações de qualidade – Extrema/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Garantir a implementação e manutenção dos sistemas de gestão da qualidade e segurança dos alimentos nas operações industriais.
• Atuar de forma ativa no chão de fábrica, realizando verificações rotineiras e assegurando a aderência aos padrões de qualidade, BPF e regulamentações.
• Conduzir inspeções e monitoramentos relacionados a processos, produtos acabados, PCCs, programas de pré-requisitos e sanitização.
• Liderar e desenvolver equipes por meio de treinamentos contínuos, promovendo a cultura de qualidade e melhoria contínua.
• Atuar na análise de dados de qualidade, elaborando relatórios e identificando tendências e oportunidades de melhoria.
• Conduzir e apoiar investigações de desvios, reclamações e incidentes, assegurando a definição de causas raízes (RCA) e implementação de planos de ação (CAPA).
• Apoiar auditorias internas e externas, garantindo a prontidão da unidade e a conformidade com os requisitos normativos.
• Fornecer suporte técnico às operações para resolução de problemas em tempo real, evitando impactos na produção e no cliente.
• Atuar como parceiro estratégico na implementação de novos produtos e transferências de processos.
• Assegurar o cumprimento e fortalecimento da cultura de qualidade, segurança dos alimentos e excelência operacional.

Requisitos

• Formação superior em Engenharia Química, Alimentos, Biologia, Microbiologia ou áreas correlatas.
• Experiência em qualidade ou segurança dos alimentos em ambiente industrial.
• Experiência prévia com liderança de equipes ou atuação como referência técnica.
• Conhecimento em sistemas de gestão de segurança dos alimentos (HACCP, GMP, GFSI); desejável FSSC 22000 ou BRC.
• Vivência em ambiente fabril, com atuação próxima à operação.
• Experiência com auditorias internas e externas.
• Boa comunicação, perfil analítico e organizado.
• Capacidade de atuação em ambiente dinâmico.
• Conhecimento em pacote Office.
• Inglês avançado (boa habilidade em comunicação e escrita).