RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Supervisionar os processos produtivos e as rotinas de controle de qualidade dos setores de produção (abate, resfriamento de carcaças, miúdos, triparia, bucharia, resíduos, graxaria, charque), garantindo o cumprimento dos padrões internos, programas de autocontrole e legislações vigentes.
- Atuar na verificação das Boas Práticas de Fabricação (BPF), monitoramento de indicadores e registros, identificação e tratativa de não conformidades, além da implementação de ações corretivas e melhorias contínuas.
- Realizar a gestão da equipe de analistas e monitores, promovendo treinamentos, orientação técnica e desenvolvimento dos colaboradores.
- Avaliar processos produtivos, fluxos, riscos e rastreabilidade, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos.
- Prestar suporte às lideranças e à direção, participando de auditorias e interações com órgãos fiscalizadores, garantindo o atendimento aos requisitos da Inspeção Federal, bem como às normas internas de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança.
- Contribuir para a redução de custos, controle de retrabalho e melhoria contínua dos resultados operacionais.
Requisitos
- Requisitos Indispensáveis
- Curso superior em Engenharia de Alimentos, Zootecnia ou áreas afins.
- Experiência na área industrial.
- Requisitos Desejáveis
- Disponibilidade e flexibilidade de horário.
Benefícios
- Transporte fretado.
- Prêmio assiduidade (Cesta básica ou cartão Ifood).
- Refeição no local gratuito.
- Plano assistencial Cauzzo (possibilidade de adesão ao plano de saúde Unimed, com coparticipação).
