Supervisor de rastreabilidade

MT l Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Zootecnista

Responsabilidades

Supervisionar o sistema de rastreabilidade de matéria-prima e produto acabado.
Garantir conformidade com normas (MAPA, SIF, exportação, etc.).
Acompanhar auditorias internas e externas.
Gerenciar equipe do setor de rastreabilidade.
Controlar registros, documentos e sistemas de informação.
Identificar e corrigir falhas nos processos.
Trabalhar em conjunto com Qualidade, Produção e Logística.

Requisitos

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia ou áreas afins.
- Experiência prévia em frigorífico ou indústria alimentícia.
- Conhecimento em rastreabilidade e normas sanitárias (SIF/MAPA).
- Experiência com gestão de equipe.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Conhecimento em sistemas ERP será um diferencial.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Liderança e comunicação.
- Proatividade.
- Capacidade analítica.
- Comprometimento com o resultado.

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