SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Realizar testes de aromas em diferentes tipos de bebidas, avaliando desempenho, compatibilidade e perfil sensorial.
- Desenvolver, ajustar e otimizar fórmulas de bebidas conforme requisitos internos e do cliente.
- Manter contato com fornecedores de matérias-primas e gerenciar o estoque do laboratório, garantindo disponibilidade e organização.
- Participar de comissões internas, como o programa 5S, contribuindo para a melhoria contínua dos processos.
- Dar suporte na condução de testes de estabilidade e avaliações sensoriais.
- Executar análises físico-químicas para validação de produtos e desenvolvimento de projetos.
- Assegurar a organização, manutenção e boas práticas no laboratório de bebidas.
- Prestar suporte técnico às áreas Comercial, Marketing, Produção e Regulatório, sempre que necessário.
- Realizar apresentações técnicas para clientes internos e externos, demonstrando resultados, conceitos e aplicações.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Ciências dos Alimentos, Engenharia Química ou áreas correlatas.
- Inglês intermediário.
- Experiência mínima de 3 anos em aplicação, preferencialmente na área de bebidas.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
