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Gerente de controle da qualidade e meio ambiente – Lajeado/RS

liberado em 14 de abril de 2026

RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

  • Gerir o time de Controle da Qualidade, P&D, Meio Ambiente e Laboratório, garantindo feedbacks transparentes para o desenvolvimento dos membros da equipe, através de práticas de gestão de pessoas e agendas de acompanhamento.
  • Responder pela gestão e controle do orçamento da área.
  • Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, segurança de alimentos e meio ambiente.
  • Garantir a manutenção das certificações internacionais (ex.: FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001), conduzindo auditorias internas e externas conforme os requisitos aplicáveis.
  • Garantir a segurança de fabricação do portfólio de produtos e processos industriais, contribuindo no desenvolvimento de produtos, embalagens e rotulagens, acompanhando e avaliando os resultados.
  • Conduzir homologações de copackers e fornecedores.
  • Promover a cultura de conformidade e boas práticas, orientando e engajando as áreas operacionais.
  • Minimizar impactos ambientais por meio dos recursos de gestão da área e diretrizes legais e sustentáveis.
  • Fomentar a inovação em produtos e processos, garantir a qualidade das embalagens dentro das normas e condições de segurança alimentar.
  • Garantir conformidade legal e regulatória, atuando como representante técnico junto a órgãos oficiais e assegurando atendimento às exigências normativas.
  • Assegurar a segurança de alimentos, implementando e mantendo programas de BPF, APPCC e rastreabilidade em toda a cadeia produtiva.
  • Controlar a qualidade dos produtos, monitorando indicadores, testes laboratoriais e não conformidades desde insumos até o consumidor final.
  • Gerenciar os riscos ambientais e operacionais, analisando impactos, monitorando processos e propondo ações corretivas e preventivas.
  • Conduzir projetos de melhoria contínua, promovendo padronização de processos, redução de perdas e aumento da qualidade percebida.
  • Assegurar o controle analítico e laboratorial, estruturando metodologias.
  • Analisar viabilidade técnica e econômica de novos produtos, participar de comitê de idealização de projetos, providenciando registro e documentação de novos produtos.

Requisitos

  • Ensino superior completo em Química Industrial, Engenharia Química/Industrial ou de Alimentos.
  • Especialização, pós-graduação/MBA completo em Mestre Cervejeiro, Gestão Ambiental, Gestão de Pessoas, Tecnologia de Alimentos.
  • Experiência em indústria de bebidas, incluindo água, não alcoólicos e alcoólicos.
  • Ampla experiência em gestão de pessoas, ferramentas de Gestão Ambiental 14001, P&D – Análise Sensorial e Desenvolvimento de Produtos, Programas e Certificações de Alimentos e Bebidas, Tecnologia de Alimentos, Fisico-Química e Microbiologia, gestão de projetos e de orçamento.
  • Conhecimento em Processos de Bebidas, Segurança de Alimentos, Gestão de Custos e Gestão orientada a Dados.
  • Capacidade de adaptação, senso de urgência, liderança, visão sistêmica e tomadora de decisões.
  • CNH B definitiva.
  • Necessário residir em Lajeado/RS ou cidade próxima.
  • Disponibilidade para viagens (feiras, eventos, treinamentos).
  • Disponibilidade de horário das 7h30 às 17h30, com 1h de intervalo.

Benefícios

  • Refeitório gratuito.
  • Vale Alimentação.
  • Programa de Participação de Resultados (PPR).
  • Plano de Saúde Unimed.
  • Uniodonto.
  • Seguro de vida gratuito.
  • Bolsa de Estudos.
  • Auxílio educação.
  • Wellhub (Gympass).
  • Canal de Acolhimento.
  • Convênio Farmácia.
  • Descontos na compra de produtos da empresa.
  • Convênio com faculdades selecionadas.
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Gerente de controle da qualidade e meio ambiente – Lajeado/RS

liberado em 14 de abril de 2026
Local
Rio Grande do Sul
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