PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Acompanhar e garantir a execução dos procedimentos da qualidade conforme normas internas e legislações vigentes (ex: RDCs, BPF, HACCP).
- Realizar auditorias internas e apoiar auditorias externas (clientes, certificadoras, órgãos reguladores).
- Elaborar, revisar e controlar documentos da qualidade (POP’s, registros, manuais, instruções de trabalho).
- Monitorar indicadores da qualidade e promover ações corretivas/preventivas.
- Investigar não conformidades e conduzir tratativas junto aos setores envolvidos.
- Controlar e realizar liberação de produtos, matérias-primas e insumos.
- Apoiar treinamentos internos sobre boas práticas, segurança de alimentos e cultura da qualidade.
- Colaborar com o setor de produção no cumprimento de requisitos técnicos e operacionais.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação em Engenharia de Alimentos/Química.
- Experiência na área da qualidade de indústrias de alimentos ou ingredientes para alimentos.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Conhecimento das normas BRC, IFS Food e BPF.
