Especialista em qualidade – Poços de Caldas/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Atuar em projetos de engenharia, inovação e renovação, assegurando o cumprimento dos requisitos de qualidade.
• Acompanhar e validar testes industriais, com elaboração de planos e relatórios técnicos.
• Garantir a execução das atividades de QFS previstas em checklists, mantendo documentação, evidências e resultados sempre atualizados.
• Conduzir análises de risco, fóruns de investigação e reuniões técnicas; apoiar decisões go/no-go nas fases de validação industrial dentro do seu escopo de expertise.
• Definir, junto a gestores e stakeholders, a necessidade de testes adicionais (ex.: microbiológicos, assépticos, shelf life) diante de desvios ou mudanças de matérias-primas/processos.
• Recomendar/validar ajustes de formulação, processos e protocolos de testes com base nos padrões de Qualidade e normas aplicáveis; aprovar tecnicamente análises de causa e planos de ação.
• Analisar e reportar KPIs da área; ministrar treinamentos; elaborar e/ou atualizar padrões e procedimentos.
• Interagir com times globais para benchmarking e alinhamentos técnicos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação em Engenharia, Qualidade, Alimentos, Farmácia ou áreas correlatas.
  • Experiência em projetos de qualidade, inovação ou desenvolvimento de produtos.
  • Inglês avançado para condução de reuniões técnicas globais.
  • Forte capacidade analítica e de comunicação, organização, autonomia e gestão do tempo; senso de dono.
  • Conhecimento em validações de tratamento térmico para lácteos e UHT; microbiologia de alimentos lácteos.
  • HACCP, validação de alergênicos e normas de boas práticas.
  • Conhecimento em análise estatística de processo para consolidação de dados de projetos.
  • Habilidades com BI, VBA e apresentações (PowerPoint).
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Vivência com laboratórios (internos/externos) e fornecedores técnicos.
  • Atuação prévia em inovação/renovação de marcas estratégicas com alto impacto.
  • Experiência de interface com áreas globais (QFS, R&I, Engenharia, Marketing, Supply) e influência em comitês de stakeholders.
  • Capacidade de antecipar riscos de qualidade e propor soluções que acelerem a tomada de decisão.