MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Atuar em projetos de engenharia, inovação e renovação, assegurando o cumprimento dos requisitos de qualidade.
- Acompanhar e validar testes industriais, com elaboração de planos e relatórios técnicos.
- Garantir a execução das atividades de QFS previstas em checklists, mantendo documentação, evidências e resultados sempre atualizados.
- Conduzir análises de risco, fóruns de investigação e reuniões técnicas; apoiar decisões go/no-go nas fases de validação industrial dentro do seu escopo de expertise.
- Definir, junto a gestores e stakeholders, a necessidade de testes adicionais (ex.: microbiológicos, assépticos, shelf life) diante de desvios ou mudanças de matérias-primas/processos.
- Recomendar/validar ajustes de formulação, processos e protocolos de testes com base nos padrões de Qualidade e normas aplicáveis; aprovar tecnicamente análises de causa e planos de ação.
- Analisar e reportar KPIs da área; ministrar treinamentos; elaborar e/ou atualizar padrões e procedimentos.
- Interagir com times globais para benchmarking e alinhamentos técnicos.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Formação em Engenharia, Qualidade, Alimentos, Farmácia ou áreas correlatas.
- Experiência em projetos de qualidade, inovação ou desenvolvimento de produtos.
- Inglês avançado para condução de reuniões técnicas globais.
- Forte capacidade analítica e de comunicação, organização, autonomia e gestão do tempo; senso de dono.
- Conhecimento em validações de tratamento térmico para lácteos e UHT; microbiologia de alimentos lácteos.
- HACCP, validação de alergênicos e normas de boas práticas.
- Conhecimento em análise estatística de processo para consolidação de dados de projetos.
- Habilidades com BI, VBA e apresentações (PowerPoint).
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Vivência com laboratórios (internos/externos) e fornecedores técnicos.
- Atuação prévia em inovação/renovação de marcas estratégicas com alto impacto.
- Experiência de interface com áreas globais (QFS, R&I, Engenharia, Marketing, Supply) e influência em comitês de stakeholders.
- Capacidade de antecipar riscos de qualidade e propor soluções que acelerem a tomada de decisão.
