SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biomédico
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Químico
Responsabilidades
- Elaborar, revisar e executar o protocolo de estudos de estabilidade para novos produtos, matérias-primas e produtos já comercializados.
- Definir e monitorar as condições de armazenamento conforme orientações da ANVISA.
- Manter o cronograma geral de estabilidade, garantindo que todas as análises sejam realizadas dentro dos prazos estabelecidos.
- Coordenar a coleta de amostras nos pontos de tempo pré-definidos.
- Realizar e/ou supervisionar as análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais das amostras em estabilidade.
- Interpretar os resultados analíticos, identificando tendências e quaisquer desvios das especificações.
- Registrar todos os dados de forma precisa e rastreável em planilhas e relatórios específicos.
- Elaborar e emitir relatórios finais de estabilidade, com conclusões e determinação do prazo de validade do produto.
- Atualizar e manter os registros do sistema de gestão da qualidade relacionados à estabilidade.
- Investigar e reportar quaisquer não conformidades detectadas durante os estudos.
- Sugerir e implementar melhorias nos processos relacionados ao controle de qualidade e estudos de estabilidade.
Requisitos
- Formação: Graduação completa em Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos, Biomedicina ou áreas afins.
- Experiência: Experiência mínima de 2 anos em Controle de Qualidade na indústria de alimentos, suplementos alimentares ou farmacêutica, com atuação prática em estudos de estabilidade.
Benefícios
- Vale Alimentação.
- Plano de Saúde.
- Plano Odontológico.
- TotalPass.
