Analista de controle da qualidade para atuar na produção/laboratório – São José/SC

SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Bioquímico
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Desenvolver, estruturar e gerenciar o programa de validação de limpeza, incluindo desde a pesquisa técnica de detergentes até a definição de protocolos de monitoramento (ATP/Alérgenos), com autonomia para criar planilhas, padronizar métodos e propor melhorias que garantam a conformidade e a eficiência do fluxo.
• Atuar como agente de melhoria no processo produtivo, mapeando fluxos e desenhando controles do zero (com soluções criativas, planilhas inteligentes e novos métodos) para otimizar a rotina operacional e garantir a conformidade em tempo real.
• Identificar e registrar não conformidades, conduzindo investigações técnicas para resultados fora de especificação (OOS) ou tendências atípicas (OOT), atuando na interface com outros setores para investigar causas raiz e implementar ações (CAPA) com fundamentação científica, garantindo o monitoramento da eficácia para evitar a recorrência de desvios e falhas de processo.
• Assegurar a conformidade do fluxo produtivo, exercendo a referência técnica sobre o monitoramento de PCCs e PPROs, liberação de linhas e acompanhamento de processos, garantindo o rigor necessário para mitigar riscos de segurança alimentar.
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e POPs nas linhas de produção, realizando auditorias de processo, estrutura e higiene e organização operacional para identificar desvios e orientar tecnicamente as equipes.
• Assegurar a integridade de dados em toda a linha de produção por meio da revisão técnica de Batch Records em tempo real, garantindo que os registros de lote e controles de processo estejam completos, sem rasuras e atendam aos princípios de rastreabilidade e contemporaneidade.
• Avaliar preventivamente o impacto de qualquer alteração em equipamentos, processos ou insumos na linha de produção, participando do Gerenciamento de Riscos de Qualidade e garantindo que o estado de validação do processo permaneça íntegro.
• Atuar como multiplicador técnico na produção, estruturando e ministrando treinamentos de BPF e procedimentos operacionais, garantindo equipes capacitadas perante as exigências regulatórias.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Superior completo em Farmácia, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Bioquímica, Química, Biotecnologia, ou áreas correlatas.
  • Vivência consolidada com Validação de Limpeza (elaboração de protocolos e relatórios) e monitoramento de PCCs e PPROs.
  • Experiência prévia em Controle ou Garantia da Qualidade em indústrias reguladas (Alimentos, Suplementos, Farmacêutica ou Cosméticos).
  • Domínio de Boas Práticas de Fabricação (BPF/GMP) e ferramentas da qualidade (Ishikawa, 5 Porquês, PDCA).
  • Domínio de Pacote Office/Google Workspace.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência como auditor interno ou atuação direta em auditorias de certificadoras internacionais e órgãos reguladores.
  • Conhecimento ou cursos nas normas NSF (GMP Suplementos) e diretrizes do FDA (21 CFR).
  • Inglês intermediário.

Benefícios

• Vale-Alimentação ou Refeição de R$ 30,00 por dia (sem desconto de 20%).
• Vale-Transporte ou Vale combustível (sem desconto de 6%).
• Plano de Saúde Unimed (mensalidade coberta pela empresa).
• Plano Odontológico Uniodonto.
• Bônus de Merecimento.
• Gympass (Wellhub).
• Kit polivitamínico mensal.
• Produtos da linha Essential Nutrition disponíveis nos refeitórios.
• Seguro de Vida.
• Desconto de 50% em nossos produtos.
• Rede de descontos em lojas e restaurantes.
• Presente de final de ano.
• Sala de meditação/descanso.
• Programa de promoção à saúde com atendimento médico, pediátrico e psicológico.
• Projeto Be Generous – suplementação para as colaboradoras durante a gestação.
• Convênio com faculdades, cursos de idiomas e escolas educação infantil.
• Bolsa de Auxílio Educação de até 50% do valor do curso.
• Estacionamento gratuito.