Especialista de pesquisa e desenvolvimento – Vitória de Santo Antão/PE

PE l Pernambuco
Temporário
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Aplicação das formulações já definidas em processos para testes.
• Elaborar e/ou aprovar Especificações Técnicas de Ingredientes e garantir a atualização das informações, bem como o aceite do documento por parte dos fornecedores homologados.
• Elaborar e/ou aprovar Especificação de Matérias-Primas e garantir que a definição dos parâmetros de controle estejam conforme os atributos sensoriais do produto acabado.
• Definir o fluxo de processo produtivo junto às áreas de Operações, Garantia de Qualidade Fabril e Engenharia, bem como propor melhorias conforme interação entre produto e processo.
• Levantar oportunidades de redução de custo e melhorias de processos junto a unidade Fabril.
• Preparar e destinar amostras de testes para laboratório e outros.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino Superior Completo em Engenharia (Alimentos, Química), Tecnologia de Alimentos, Medicina Veterinária, Farmácia e áreas afins.
  • Especialização ou Mestrado nessas áreas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimento de ferramentas estatísticas (CEP, análise de capabilidade).
  • Excel Avançado.
  • Inglês Intermediário.
  • Desejável conhecimento em processos industriais voltados a Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) e Qualidade.
  • Disponibilidade para viagens.