PE l Pernambuco
Temporário
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Aplicação das formulações já definidas em processos para testes.
- Elaborar e/ou aprovar Especificações Técnicas de Ingredientes e garantir a atualização das informações, bem como o aceite do documento por parte dos fornecedores homologados.
- Elaborar e/ou aprovar Especificação de Matérias-Primas e garantir que a definição dos parâmetros de controle estejam conforme os atributos sensoriais do produto acabado.
- Definir o fluxo de processo produtivo junto às áreas de Operações, Garantia de Qualidade Fabril e Engenharia, bem como propor melhorias conforme interação entre produto e processo.
- Levantar oportunidades de redução de custo e melhorias de processos junto a unidade Fabril.
- Preparar e destinar amostras de testes para laboratório e outros.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino Superior Completo em Engenharia (Alimentos, Química), Tecnologia de Alimentos, Medicina Veterinária, Farmácia e áreas afins.
- Especialização ou Mestrado nessas áreas.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Conhecimento de ferramentas estatísticas (CEP, análise de capabilidade).
- Excel Avançado.
- Inglês Intermediário.
- Desejável conhecimento em processos industriais voltados a Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) e Qualidade.
- Disponibilidade para viagens.
