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Coordenador(a) de controle da qualidade – Caxambu do Sul/SC

liberado em 3 de fevereiro de 2026

SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

  • Fazer a gestão da equipe de qualidade e laboratórios com desenvolvimento e treinamento profissional dos procedimentos relativos à área da qualidade e segurança, definindo as responsabilidades de cada um e garantindo que as atividades propostas estejam sendo executadas, visando entregar as demandas.
  • Realizar a elaboração de escalas de trabalho e férias, fazer ajustes de ponto em sistema, aplicar medidas administrativas quando necessário e dar feedbacks aos colaboradores, gerir conflitos, fazer acompanhamento de metas, recrutamento e seleção, movimentações internas e desligamentos de colaboradores visando a formação de equipes solidas com a entrega de resultados.
  • Realizar reuniões de orientação com a equipe relacionadas aos temas de qualidade e segurança, buscando garantir padrões de qualidade dos produtos e a saúde e segurança de todos os colaboradores.
  • Acompanhar indicadores da qualidade, com avaliação crítica dos dados e tendências, supervisionando os planos de ação para resolução dos problemas com gestão dos resultados, visando a identificação de oportunidades de melhorias para redução de produtos não conformes e de ocorrências de reclamações.
  • Interagir com as equipes das demais áreas visando entregas de resultados em sinergia com todas as áreas.
  • Dar suporte técnico à indústria e auxiliar no tratamento de desvios da qualidade e resolução de problemas que possam impactar a qualidade e segurança dos alimentos.
  • Auxiliar na elaboração dos orçamentos da área e gerenciar as despesas com base no orçamento, considerando o centro de custo da qualidade na unidade fabril.
  • Justificar despesas ocorridas fora do orçamento, entendendo as causas e propondo ações visando o atingimento das metas.
  • Contribuir com programas de autocontrole definidos corporativamente e garantia da qualidade atendendo legislações de padrões de produtos, auditorias internas e externas a fim de manter vigente certificações legais garantindo a comercialização dos produtos em âmbito nacional e internacional (exportações).
  • Implementar procedimentos definidos pela área corporativa e garantir o cumprimento dos padrões da qualidade e segurança dos alimentos na unidade fabril, bem como requisitos de clientes, legais e de certificação.

Requisitos

  • Qualificações mínimas
    • Superior completo em engenharia de alimentos, engenharia química, biologia, farmácia, medicina veterinária, bacharel em laticínios ou áreas correlatas em indústrias de alimentos.
    • Vivência mínima de 5 anos na área da qualidade de alimentos, preferencialmente lácteos.
    • Pacote office intermediário.
    • Processos produtivos de produtos lácteos.
    • Legislações pertinentes à área de lácteos.
    • Profundo conhecimento nas ferramentas clássicas da qualidade.
    • Profundo conhecimento nos programas de pré-requisitos (BPF).
    • Profundo conhecimento nos programas de gestão da segurança de alimentos.
    • Noções da norma ISO 17025.
    • Gestão inclusiva, voltada a resultados com foco em rotinas.
    • Capacidade de solucionar problemas.
    • Agilidade na tomada de decisões.
    • Relacionamento interpessoal com empatia e habilidade em administração de conflitos.
    • Habilidade em liderança e negociação.
    • Trabalho em equipe e resiliência.
    • Raciocínio lógico, proatividade, planejamento, assertividade, organização e comunicação.
  • Qualificações preferenciais
    • Especialização/pós-graduação em segurança de alimentos.
    • Vivência em certificação FSSC 22000.

Benefícios

  • Valor para alimentação distribuído entre vale alimentação e vale refeição ou apenas um, conforme escolha.
  • Assistência médica e odontológica e programa Viva+ para bem-estar.
  • Parceria com Wellhub (Gympass).
  • Plataforma de apoio psicológico (Wellz).
  • Programa de participação de resultados anual.
  • Seguro de vida.
  • Empréstimo consignado.
  • Day off de aniversário.
  • Celebração por tempo de casa com homenagens e brindes a partir de 1 ano.
  • Plataforma Conecta de educação corporativa com cursos e treinamentos.
  • Parcerias e convênios com instituições para desenvolvimento.
  • Salary fits: portal de benefícios exclusivo (Clube de Vantagens da empresa, English Pass, entre outros).
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