Jr research & development analyst – Vargem Alta/SC

SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Dar suporte no desenvolvimento, otimização, validação e transferência de metodologias para a produção de palatabilizantes, proteínas hidrolisadas e preparo de alimentos para avaliação com animais de companhia.
• Participar no delineamento experimental, preparação de amostras/protótipos e análises para a realização de estudos dos produtos.
• Realizar experimentação em laboratório de acordo com os princípios de Boas Práticas de Laboratório, providenciando registro e rastreabilidade das informações de testes e estudos.
• Elaborar documentos como relatórios, protocolos, especificações e metodologias analíticas de acordo com critérios técnicos estabelecidos por órgãos reguladores e literatura técnica-científica.
• Manter o Laboratório/Sala SD/Sala de Recobrimento limpos e organizados, zelando pelo estado de conservação dos equipamentos, utilizando-os de maneira adequada de acordo com procedimentos e condutas aplicáveis.
• Seguir os procedimentos de segurança no laboratório e da empresa, tais como a utilização de equipamentos de proteção coletiva e individual.
• Exercer atividades laboratoriais abrangendo o uso dos equipamentos do laboratório do Innovation Center (IC) para produção e aplicação dos produtos para testes de palatabilidade e outras análises.
• Responsabilizar pela organização, limpeza e adequações durante o uso do Laboratório e Spray Dryer Piloto (SD).
• Adequar todos os resultados de pesquisa/testes aos formulários e planilhas eletrônicas de controle de informações de pesquisa utilizados na empresa pelo R&D.
• Atuar de acordo com as normas e procedimentos internos do departamento e da empresa.

Requisitos

• Superior completo em Química, Biologia, Biotecnologia, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Inglês básico.
• Analisar, interpretar e apresentar dados de pesquisa.
• Compreender o contexto, o impacto e a comunicação oportuna dos dados gerados.
• Preparar relatórios mensais e informativos do P&D.
• Respeitar a natureza da propriedade intelectual e entender o processo dentro da Kemin para proteger o interesse da Kemin em acordos de colaboração.