SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Coordenação das atividades diárias do laboratório de qualidade.
- Garantia da calibração, manutenção e uso adequado dos equipamentos.
- Desenvolvimento, implementação e revisão de POPs e documentação da qualidade.
- Monitoramento e avaliação dos resultados das análises e conformidade dos produtos.
- Análise de dados, elaboração de relatórios gerenciais e proposição de ações corretivas.
- Gestão de não conformidades e acompanhamento de planos de ação.
- Coordenação e participação em auditorias internas e externas.
- Liderança, treinamento, integração e desenvolvimento da equipe.
- Elaboração de cronogramas de treinamentos para todos os setores.
- Atualização contínua quanto a normas, legislações e exigências regulatórias.
- Apoio ao desenvolvimento de novos produtos e integração com outros departamentos.
- Envio e acompanhamento de análises em laboratórios externos.
- Manutenção da rastreabilidade e organização dos registros da qualidade.
- Representação do laboratório em reuniões e projetos multidisciplinares.
- Definição de normas internas de comportamento e fardamento.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas afins.
- CNH B e meio de transporte.
- Disponibilidade de horário.
- Residir em Tapiratiba, Igaraí ou Guaxupé.
- Comunicação eficaz, colaboração, liderança inspiradora e rigor no cumprimento das normas de segurança e higiene.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Especializações em Gestão da Qualidade.
- Experiência com supervisão das operações e rotinas do laboratório de qualidade.
- Conhecimento em métodos analíticos físico-químicos e microbiológicos de laticínios.
- Validação, otimização e desenvolvimento de métodos e protocolos de análise.
- Monitoramento de indicadores (KPIs) e foco em melhoria contínua.
- Análise, interpretação de resultados e identificação de não conformidades.
- Conhecimento e aplicação de normas de qualidade e segurança alimentar (ISO 22000, HACCP).
