Coordenador técnico de bioinsumos – Senador Canedo/GO

GO l Goiás
Autônomo / PJ
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Coordenar o startup da planta, comissionamento de equipamentos e estruturação dos processos produtivos.
• Apoiar o dimensionamento da equipe e liderar o processo de capacitação técnica e operacional dos colaboradores.
• Desenvolver, revisar e garantir a aplicação de POP’s, IT’s e controles internos.
• Atuar diretamente no desenvolvimento e otimização de processos fermentativos e formulações.
• Implementar práticas de BPF, BPL, segurança operacional, 5S e melhoria contínua.
• Monitorar parâmetros críticos de processo (CCPs) como pH, temperatura, tempo, oxigenação, entre outros.
• Realizar e/ou acompanhar testes de viabilidade e concentração de propágulos fúngicos, morfologia e pureza microbiológica.
• Participar da quantificação de UFCs e avaliação da estabilidade das formulações.
• Garantir rastreabilidade de lotes e cumprimento dos requisitos de MAPA, ANVISA, IBAMA e NRs.
• Promover a formação técnica e a cultura de excelência na equipe, com foco em padronização e segurança.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior completa em Biotecnologia, Engenharia Química, Engenharia de Bioprocessos, Microbiologia ou Engenharia de Alimentos.
  • Experiência com biofábricas, processos fermentativos, controle microbiológico e normas regulatórias.
  • Vivência em implantação de plantas e capacitação de times técnicos.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimento em BPF, BPL, controle de qualidade e ferramentas da qualidade.

Benefícios

• Café da manhã e almoço.
• Day Off.
• Bônus anual.