Analista de pesquisa e desenvolv. [qualidade] – Uberlândia/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Atuar diretamente em projetos de Pesquisa & Desenvolvimento, apoiando o desenvolvimento, melhoria e validação de produtos e processos.
• Criar, acompanhar e analisar indicadores de qualidade aplicados a P&D, avaliando desempenho, estabilidade e conformidade dos produtos.
• Coordenar a coleta, preparação e análise de amostras de produtos, protótipos e matérias-primas.
• Avaliar resultados de análises físico-químicas e microbiológicas, suportando decisões técnicas em P&D.
• Identificar não conformidades em testes, pilotos e produtos, propondo ajustes técnicos e melhorias contínuas.
• Elaborar relatórios técnicos de P&D e Qualidade, apresentando resultados, tendências e recomendações à liderança.
• Apoiar a padronização de processos, revisando e atualizando procedimentos e instruções de trabalho relacionados a P&D.
• Participar de testes industriais, validações, escalonamentos e melhorias de formulação/processo.
• Atuar na interface com fornecedores para avaliação de insumos, testes e homologações.
• Garantir que projetos de P&D estejam alinhados às normas de qualidade, segurança de alimentos e requisitos de certificação.
• Preparar documentações e evidências técnicas para auditorias e certificações.
• Promover a cultura da qualidade aplicada à inovação, assegurando que novos produtos e processos atendam aos padrões estabelecidos.

Requisitos

• Experiência mínima de 1 ano (indústrias alimentícias).
• Ensino superior completo e/ou cursando.
• Experiência em planejamento, coordenação, organização.
• Conhecimento em processos e ferramentas da Qualidade e de Gestão.
• Habilidade em desenvolver controles de processo e indicadores de desempenho.
• Conhecimento em qualificação de fornecedores; habilidade para realizar atendimento ao consumidor.
• Disponibilidade para viagens.