Analista de controle de qualidade III – Rio de Janeiro/RJ

RJ l Rio de Janeiro
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Elaborar e implementar os procedimentos operacionais padrão de higiene (POPH), instruções, procedimentos e métodos de ensaios da área da qualidade.
• Realizar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em matérias-primas, ingredientes, produtos em processo e produtos acabados e manter os registros atualizados.
• Analisar a procedência das reclamações recebidas através do Serviço de Atendimento ao Cliente e auxiliar na elaboração de planos de ações das reclamações de produtos (Serviço de Atendimento ao Cliente).
• Monitorar a eficiência e a qualidade dos produtos e material de embalagem no processo de produção.
• Realizar auditorias e treinamentos em boas práticas de fabricação, APPCC (análise de perigo e pontos críticos de controle) e de segurança de alimentos.
• Elaborar e acompanhar o cronograma de calibrações dos equipamentos do laboratório de controle de qualidade.
• Qualificar e avaliar os fornecedores de itens críticos (matérias-primas, ingredientes, embalagens e produtos de higiene).
• Elaborar e revisar dizeres de rotulagem dos produtos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Pós-graduação em áreas afins.
  • No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Pacote Office ou similares.
  • Noções de Food Defense e Food Fraud.
  • APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle).
  • Segurança de alimentos.
  • Segurança em laboratórios.
  • Legislações de alimentos.
  • Normas ISO 9001.
  • FSSC 22000.
  • BPF (boas práticas de fabricação) (anual).

Benefícios

• Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades.
• Salário compatível com o mercado.
• Plano de Saúde com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas.
• Plano Odontológico com possibilidade de incluir dependentes.
• Para cuidar da sua saúde física temos convênio com academias através do APP Gympass.
• Seguro de vida.
• Refeitório na empresa / Vale refeição (de acordo com a unidade).
• Cesta Básica que é disponibilizada em cartão eletrônico.
• PLR – Participação nos Lucros e Resultados.
• Vale transporte / Rota da empresa (de acordo com a unidade).
• Convênios de desconto para aquisição de produtos e serviços em empresas parceiras.
• Paternidade estendida de 15 dias.
• Modelo de trabalho híbrido.