SP l São Paulo
Autônomo / PJ
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Acompanhar e assegurar a conformidade dos processos produtivos com normas e procedimentos internos.
- Realizar auditorias internas periódicas para verificar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e HACCP.
- Coordenar ações corretivas e preventivas em processos com falhas ou não conformidades.
- Desenvolver iniciativas para otimizar processos, reduzir desperdícios e aumentar eficiência.
- Coordenar equipes para realizar treinamentos e capacitação contínua das equipes de produção, logística e outras áreas.
- Monitorar KPIs de qualidade e implementar ações corretivas quando necessário.
- Validar inspeções e análises de matérias-primas e insumos recebidos.
- Trabalhar com a equipe de compras para assegurar fornecedores alinhados aos padrões de qualidade.
- Coordenar certificações como FSSC 22000 e auditorias externas.
- Manter-se atualizado sobre regulamentações e implementar ajustes nos processos.
- Conduzir investigações e resolução de reclamações de clientes.
- Colaborar com a área comercial para identificar causas de falhas e prevenir recorrências.
- Implementar ações corretivas e preventivas para melhoria contínua.
- Apresentar resultados de auditorias e indicadores à alta gestão.
- Realizar análises de tendências e propor ações para mitigar riscos.
- Liderar e desenvolver a equipe de garantia e controle qualidade.
- Definir metas e acompanhar desempenho individual e coletivo.
- Garantir treinamento contínuo em normas de segurança de alimentos e boas práticas.
- Realizar a gestão de serviços de terceiros como limpeza, coletas, etc.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação.
- Pós-graduação.
- MBA.
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.
- Experiência comprovada em gestão da qualidade no setor alimentício.
- Conhecimento avançado em normas reguladoras, FSSC 22000, HACCP e BPF.
- Habilidade em liderança, gestão de equipes e tomada de decisão.
- Perfil analítico, proativo e orientado para resultados.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Certificação Green Belt ou Black Belt em Lean Six Sigma.
- Inglês avançado.
- Experiência em auditorias externas e certificações internacionais.
Benefícios
- Bonificação.
- Estacionamento.
- Refeitório.
- Café da manhã.
