RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Desenvolver, revisar e implementar procedimentos de controle de qualidade.
- Realizar análises técnicas de produtos acabados, matérias-primas e processos produtivos.
- Investigar não conformidades, liderar análises de causa raiz e propor planos de ação corretiva/preventiva.
- Monitorar indicadores de qualidade.
- Apoiar auditorias internas e externas, incluindo inspeções regulatórias (BRCGS, MAPA, HALAL e outras certificações).
- Elaborar e ministrar treinamentos técnicos para equipes operacionais e de apoio.
Requisitos
- Ensino superior completo em Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Biologia ou áreas afins.
- Disponibilidade de horário e possíveis viagens.
- Experiência comprovada na área de no mínimo 2 anos.
- Especialização ou pós-graduação na área de qualidade.
- Domínio completo do processo de qualidade, processo industrial do frigorífico, controle de produção, normas regulamentadoras, auditorias de certificações e MAPA, auditoria documental, exigências de mercados de acordo com o país, treinamentos em geral e auditoria de APCC, certificação norma BRC.
