Coordenador(a) industrial – Ibiá/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Coordenar todas as operações da unidade industrial, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento de metas.
• Tomar decisões estratégicas e operacionais envolvendo produção, qualidade, manutenção, utilidades, segurança e logística interna.
• Planejar, organizar e supervisionar os processos industriais garantindo eficiência, padronização e conformidade sanitária.
• Acompanhar indicadores de desempenho (produção, rendimento, perdas, OEE, custos) e implementar ações de melhoria contínua.
• Garantir o atendimento às normas do MAPA/SIF e dos programas de qualidade e segurança de alimentos.
• Liderar, desenvolver e orientar as equipes de produção, garantindo treinamento, motivação e disciplina operacional.
• Coordenar o uso adequado de máquinas, equipamentos, insumos e recursos, assegurando disponibilidade e performance.
• Atuar como principal interface entre produção e demais áreas: Qualidade, Logística, PCP, Compras, Fiscal, RH, Comercial e Diretoria.
• Acompanhar e apoiar auditorias internas e externas, implementando planos de ação para não conformidades.
• Garantir rastreabilidade, organização e cumprimento de padrões de BPF e requisitos legais.
• Conduzir reuniões operacionais, planejar escalas, validar apontamentos de produção e assegurar fluxo eficiente entre processos.
• Implementar e sustentar cultura de segurança, disciplina, eficiência e melhoria contínua dentro da unidade industrial.

Requisitos

• Formação em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração, Gestão Industrial ou áreas correlatas.
• Experiência sólida em operações industriais, preferencialmente no setor de laticínios.
• Conhecimento aprofundado em BPF, HACCP, normas sanitárias, MAPA/SIF, segurança de alimentos e legislações específicas.
• Domínio de indicadores industriais: OEE, produtividade, rendimento, perdas, eficiência, desperdícios, custos industriais.
• Vivência com gestão de equipes operacionais, liderança de supervisores e organização de turnos.
• Capacidade de tomada de decisão rápida e embasada, gestão de conflitos e gerenciamento de crises.
• Conhecimento em manutenção industrial, utilidades e boas práticas de operação de fábrica.
• Familiaridade com sistemas ERP, controle de produção, apontamentos e análises de dados.
• Visão sistêmica, forte senso de responsabilidade, comunicação assertiva e habilidade de integração entre áreas.
• Capacidade de conduzir auditorias, implantar rotinas, manter conformidade e garantir produtividade.
• Disponibilidade para residir em Ibiá-MG.
• Graduação.
• Comunicação institucional e gestão de crise – Avançado.
• Liderança de equipes e interface com áreas multidisciplinares – Avançado.
• Conhecimento em Excel e sistemas – Intermediário.
• Gestão de Pessoas e Liderança de Equipes – Avançado.
• Gestão de Custos – Intermediário.

Benefícios

• Adiantamento de salário.
• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Seguro de vida.
• Vale alimentação.
• Gympass (Wellhub).