MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Coordenar todas as operações da unidade industrial, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento de metas.
- Tomar decisões estratégicas e operacionais envolvendo produção, qualidade, manutenção, utilidades, segurança e logística interna.
- Planejar, organizar e supervisionar os processos industriais garantindo eficiência, padronização e conformidade sanitária.
- Acompanhar indicadores de desempenho (produção, rendimento, perdas, OEE, custos) e implementar ações de melhoria contínua.
- Garantir o atendimento às normas do MAPA/SIF e dos programas de qualidade e segurança de alimentos.
- Liderar, desenvolver e orientar as equipes de produção, garantindo treinamento, motivação e disciplina operacional.
- Coordenar o uso adequado de máquinas, equipamentos, insumos e recursos, assegurando disponibilidade e performance.
- Atuar como principal interface entre produção e demais áreas: Qualidade, Logística, PCP, Compras, Fiscal, RH, Comercial e Diretoria.
- Acompanhar e apoiar auditorias internas e externas, implementando planos de ação para não conformidades.
- Garantir rastreabilidade, organização e cumprimento de padrões de BPF e requisitos legais.
- Conduzir reuniões operacionais, planejar escalas, validar apontamentos de produção e assegurar fluxo eficiente entre processos.
- Implementar e sustentar cultura de segurança, disciplina, eficiência e melhoria contínua dentro da unidade industrial.
Requisitos
- Formação em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração, Gestão Industrial ou áreas correlatas.
- Experiência sólida em operações industriais, preferencialmente no setor de laticínios.
- Conhecimento aprofundado em BPF, HACCP, normas sanitárias, MAPA/SIF, segurança de alimentos e legislações específicas.
- Domínio de indicadores industriais: OEE, produtividade, rendimento, perdas, eficiência, desperdícios, custos industriais.
- Vivência com gestão de equipes operacionais, liderança de supervisores e organização de turnos.
- Capacidade de tomada de decisão rápida e embasada, gestão de conflitos e gerenciamento de crises.
- Conhecimento em manutenção industrial, utilidades e boas práticas de operação de fábrica.
- Familiaridade com sistemas ERP, controle de produção, apontamentos e análises de dados.
- Visão sistêmica, forte senso de responsabilidade, comunicação assertiva e habilidade de integração entre áreas.
- Capacidade de conduzir auditorias, implantar rotinas, manter conformidade e garantir produtividade.
- Disponibilidade para residir em Ibiá-MG.
- Graduação.
- Comunicação institucional e gestão de crise – Avançado.
- Liderança de equipes e interface com áreas multidisciplinares – Avançado.
- Conhecimento em Excel e sistemas – Intermediário.
- Gestão de Pessoas e Liderança de Equipes – Avançado.
- Gestão de Custos – Intermediário.
Benefícios
- Adiantamento de salário.
- Assistência médica.
- Assistência odontológica.
- Seguro de vida.
- Vale alimentação.
- Gympass (Wellhub).
