PE l Pernambuco
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Realizar análises físico-químicas e bromatológicas de matérias-primas e produtos acabados (umidade, proteína bruta, matéria mineral, extrato etéreo, hidrólise ácida, granulometria, acidez, brix, peróxido, entre outros).
- Liberar matérias-primas para descarregamento mediante avaliação do aspecto físico e resultados analíticos.
- Coletar, registrar e armazenar amostras de produtos acabados, mantendo rastreabilidade e segurança.
- Acompanhar análises de óleos, melaço e água da caldeira.
- Preparar reagentes e garantir a organização, limpeza e conformidade do setor.
- Enviar boletins diários ao Departamento Técnico, Compras e Supervisão de Qualidade.
- Identificar lotes de matérias-primas e produtos nos armazéns.
- Realizar auditoria semanal de produtos acabados e organizar descartes de arquivos conforme procedimentos.
- Cadastrar fórmulas no sistema (Siagri) e enviar relatórios mensais obrigatórios, incluindo comunicação à Polícia Federal referente ao consumo de produtos químicos.
- Apoiar atividades relacionadas a atendimento ao cliente (RAC), revisão de etiquetas, aprovação de artes de embalagens e controles de limpeza (5S).
Requisitos
- Ensino Superior em Química, Engenharia de Alimentos, Zootecnia, Biologia ou áreas correlatas.
- Experiência prévia em laboratório industrial, preferencialmente no setor de nutrição animal.
- Conhecimento em análises químicas e bromatológicas.
- Operação de equipamentos laboratoriais e preparo de reagentes.
- Familiaridade com Boas Práticas de Laboratório e requisitos do MAPA.
- Capacidade de interpretação e registro de resultados.
