Analista gestão da qualidade assegurada pl – Piumhi/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Conhecer, divulgar e aplicar a Política Integrada de Segurança, Saúde, Meio Ambiente, Qualidade e Segurança de Alimentos, Regras de Ouro e Normas Gerais da Qualidade e Segurança de Alimentos.
• Elaborar documentos relacionados à Qualidade Assegurada e à Segurança de Alimentos.
• Avaliar o atendimento da organização à Política SGQSA.
• Planejar, receber, participar ativamente e elaborar Plano de ação da certificação da FSSC 22.000.
• Realizar investigações de causa, relacionados a inconsistências antes, durante e após a produção de produtos relacionados à segurança de alimentos, bem como reclamação de consumidores.
• Realizar aberturas, investigar, traçar plano de ação, acompanhar e fechar as avaliações de risco ligadas à Segurança de alimentos.
• Ministrar treinamentos e/ou comunicações relacionados aos documentos e diretrizes da empresa ligados ao SGQSA para associados, terceiros, visitantes, fornecedores, entre outros.
• Planejar e participar das atividades de capacitação de pessoal, em assuntos técnicos pertinentes ao SGQSA.
• Multiplicar conhecimentos adquiridos em treinamentos, pesquisas ou experiências prévias à todas as áreas necessárias deste conhecimento.
• Avaliar e acompanhar o nível de conhecimentos básicos necessários nas áreas operacionais em relação ao SGQSA.
• Realizar auditorias de Boas Práticas de Fabricação e auditorias internas relacionadas à FSSC 22.000 de acordo com o cronograma pré definido.
• Acompanhar e apoiar a Qualidade nas auditorias internas, auditoria do global, órgãos regulamentadores e/ou certificadores.
• Coordenar a Equipe de Segurança de Alimentos e trazer as necessidades relacionadas à esta atribuição segundo à norma FSSC 22.000.
• Elaborar o plano APPCC juntamente com a ESA.
• Participar da análise de perigos e medidas de controle do Plano APPCC, bem como registrar os resultados desta análise nos documentos controlados do SGQSA.
• Elaborar, planejar e executar eventos voltados à Qualidade e Segurança de Alimentos.
• Elaborar, desenvolver e implantar projeto(s) de melhoria dos processos relacionados à Qualidade e/ou Segurança de Alimentos.
• Elaborar, manter e realizar ações relacionadas aos KPIs da área da Qualidade Assegurada.
• Captar, analisar e apresentar os itens obrigatórios e outros pertinentes à norma FSSC 22.000.
• Manter à Alta Direção munida de informações sobre as necessidades, inconsistências, entre outras informações pertinentes ao SGQSA, para que possam tomar as ações necessárias de manutenção do SGQSA funcionante.
• Manter atualizado e aplicar melhoraria contínua ao SGQSA.
• Manter o SGQSA atualizado de acordo com as diretrizes do Global.
• Garantir que todas as diretrizes do Global em relação à Qualidade Assegurada estão sendo atendidas na planta produtiva.
• Verificar o SGQSA através de auditorias, indicadores e observações documentais e práticas.
• Dar assistência técnica às áreas operacionais, área comercial e demais áreas da cadeia de suprimentos, de modo a inserir conceitos e necessidades do SGQSA nos projetos e atividades de toda a empresa.
• Participar, analisar e inserir necessidades e observações nos projetos e atividades que impactem diretamente o SGQSA.
• Avaliar o atendimento a norma FSSC 22000, requisitos do Global, requisitos legais aplicáveis e consequentemente a segurança dos alimentos e a qualidade.
• Participar de projetos de melhorias e otimização nos processos do departamento de qualidade assegurada, melhorando continuamente o controle de documentos, relatório e indicadores, ferramentas e outros recursos utilizados pelo setor.
• Manter o Sistema de Gestão de Documentos atualizado e funcionante em toda organização.
• Dar suporte, treinamentos e gerir o Sistema de Gestão de Documentos da organização.
• Observar oportunidades de desenvolvimento da equipe de Qualidade Assegurada, contribuindo com sua experiência e conhecimentos no desenvolvimento de analistas menos experientes.
• Receber e realizar auditorias internas na empresa.
• Realizar renovações de documentações legais junto à Vigilância Sanitária, Prefeitura, Conselho de classe, bem como do selo de Qualidade do produto junto com a ABIC ou outras que a empresa julgar necessária (exemplo: Orgânico, Halal, Kosher).
• Ser suplente de ART da planta no qual está estabelecido.
• Ser influenciador dos conceitos de Cultura de Qualidade e Segurança de Alimentos na planta, gerindo as ações oriundos do plano de plano de ação do Culture Assessment.
• Ser Champion do Pilar de Qualidade no MOS e auxiliar na condução das atividades do Pilar.
• Ser responsável pelo emprego de ferramenta de MOS no SGQSA.

Requisitos

• Superior completo em: Tecnologia de Alimentos, Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Ciências Aplicadas a Alimentos, Biotecnologia e/ou áreas correlatas.
• Power BI (diferencial).
• Inglês: intermediário/avançado.
• Excel.
• Conhecimento na norma FSSC 22.000.

Benefícios

• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• Seguro de Vida.
• Previdência Privada.
• PLR.
• Wellhub (Gympass).
• Vale Alimentação.
• Refeição no local.
• Reembolso de Pedágio.
• Estacionamento.
• Desconto de Produtos.
• Programa de bem-estar.
• Programa Grãos do Futuro (assistência e licença estendida para famílias gestantes e adotantes).