Analista da garantia da qualidade sr

PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

Análise crítica e gestão das ações dos resultados de Índice de Conformidade, Icones, Rota da Qualidade, Verificações dos Programas de Autocontrole.
Subsidiar tecnicamente a elaboração dos planos de ação.
Elaborar, controlar e manter documentos oficiais (SIF, Autos de infração, INMETRO, ANVISA).
Conhecer e aplicar de ferramentas de excelência (SEO).
Conhecimento da rotina de diálogo de segurança/saúde (SSMA) e qualidade.
Participar da reunião de resultados microbiológicos (Samonella e Listeria).
Realizar a matriz de Bem Estar Animal (BEA), e realizar a gestão do planos de ação.
Coordenar o programa de rastreabilidade e recolhimento.
Realizar auto avaliação do SEO.
Realizar auditoria semestral em restaurantes e lavanderias.

Requisitos

Ensino Superior completo.
Graduação em áreas da qualidade e correlatas (Eng. De Alimentos, Med. Veterinária, Tecnolgia de Alimentos, Biologia, Zootecnnia, Eng. De Produção).

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