Coordenador(a) de segurança do alimento – Goiânia/GO

GO | Goiás
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Desenvolver e implementar políticas de segurança alimentar alinhadas às normas da ANVISA, HACCP, ISO 22000 e demais legislações pertinentes.
• Realizar auditorias internas e externas nas lojas, centros de distribuição e fornecedores.
• Treinar equipes operacionais e gerenciais sobre boas práticas de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos.
• Monitorar e supervisionar processos de controle de qualidade, incluindo temperatura, validade, rastreabilidade e integridade dos produtos.
• Investigar e relatar incidentes relacionados à segurança alimentar, propondo ações corretivas e preventivas.
• Colaborar com fornecedores e áreas internas para garantir padrões de segurança.
• Atualizar-se constantemente sobre normas e legislações do setor alimentício.
• Elaborar relatórios técnicos e planos de ação para melhoria contínua.
• Promover uma cultura organizacional voltada à segurança alimentar, envolvendo todos os níveis da empresa.

Requisitos

• Formação em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Engenharia Agronômica.
• Vivência na área de controle de qualidade/segurança alimentar.
• Conhecimento HACCP, ISO 22000, legislação sanitária brasileira, ferramentas de gestão da qualidade.
• Habilidades de Liderança, comunicação eficaz, atenção aos detalhes, capacidade analítica, organização e planejamento, serão exigidas.
• Disponibilidade para viagens e auditorias em unidades da rede.

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Seguro de vida.
• Compras em nossas lojas com desconto em folha.
• Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud Brasil.
• Descontos em instituições de ensino superior e idiomas.
• Participação nos lucros e resultados da companhia.
• Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira.
• Vale-transporte.