Supervisor(a) de plataforma – Maravilha/SC

SC | Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

 Atividades

• Supervisionar as atividades da área, controlando o recebimento e distribuição de matérias primas (leite e derivados) para as células produtivas;
• Acompanhar e orientar os procedimentos de descarga e CIP de caminhões, pasteurização, estocagem e transferências de matéria prima, e formulações;
• Colaborar na realização de auditorias de avaliação das atividades da área, de modo a garantir o padrão de qualidade das matérias primas em geral;
• Manter e atualizar, diariamente, as informações acerca dos estoques de matérias primas;
• Colaborar na execução das demais atividades da área;
• Supervisionar, planejar e orientar as atividades dos colaboradores da área;
• Acompanhar as ações de manutenção da área;
• Implementar ações corretivas e preventivas, bem como melhorias contínuas;
• Elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área;
• Aplicar ferramentas de gestão (5W2H, SWOT, PDCA, RNC’s etc.);
• Manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área;
• Atuar de acordo com as normas e procedimentos da empresa.

Pré-Requisito

• Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos e/ou áreas afins;
• Excel Básico e Power Point Básico;
• Conhecimentos em sistemas e ferramentas de qualidade;
• Será considerado como diferencial a experiência em indústria de laticínios e o conhecimento em recepção de matérias-primas (plataforma);
• Será considerado como diferencial a experiencia com ferramentas de gestão (5W2H, SWOT, PDCA, RNC’s etc.);
• Disponibilidade para trabalhar em Turno 6×2.