Analista de laboratório pleno – Salto de Pirapora/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Realizar análises físico-químicas de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
• Interpretar resultados e confrontá-los com padrões estabelecidos (especificações técnicas).
• Calibrar e operar equipamentos como espectrofotômetro, NIR, HPLC, balança analítica, estufas, pHmetro, Bomba calorimétrica, equipamentos para analise bromatologica de fezes e alimentos, entre outros.
• Conferência do estoque de reagentes e solicitação para compra.
• Realização de treinamentos.
• Preparo e envio de amostras para análise externa;.
• Declaração Mensal de Produtos Controlados pela Polícia Federal.
• Elaboração de relatórios diários referente as análises realizadas no laboratório.
• Limpeza e organização do laboratório.
• Preencher e revisar registros analíticos, laudos e relatórios técnicos.
• Garantir a rastreabilidade dos dados analíticos.
• Acompanhar e executar os planos de amostragem.
• Seguir rigorosamente os procedimentos operacionais padrão (POPs).
• Manter o ambiente limpo e organizado conforme normas de segurança e qualidade (ex.: ISO 17025, BPF).
• Participar de auditorias internas e externas.
• Participar da validação de métodos analíticos.
• Ajudar na implementação de novos métodos ou melhoria dos existentes, em parceria com P&D.
• Suporte a investigações de desvios e não conformidades.
• Trabalhar em conjunto com P&D, produção e suprimentos para soluções técnicas.

FORMAÇÃO E EXPERIÊNCIA NECESSÁRIAS

• Formação Acadêmica:
  • Ensino Superior completo em Química, Engenharia Química, Farmácia, Biologia, Biotecnologia ou áreas correlatas.
  • Nota: Importante ter CRQ ativo (Conselho regional de química), nessa áreas correlatas. Empresa não se responsabiliza pelo pagamento anual do CRQ.
• Experiência Profissional:
  • Mínimo de 3 a 5 anos de experiência em laboratório de controle de qualidade (preferencialmente na indústria alimentícia, farmacêutica ou pet food).
  • Vivência com técnicas analíticas físico-químicas (ex.: umidade, pH, cinzas, proteína, gordura, fibra, entre outros).
  • Desejável conhecimento em analises clinicas, microbiologia e cromatografia (HPLC/GC).
• Conhecimentos Técnicos:
  • Interpretação de laudos e especificações técnicas.
  • Normas: ISO 17025, BPF, HACCP.
  • Sistema de gestão da qualidade e ferramentas como SAP, LIMS ou similares.
  • Familiaridade com legislações da ANVISA, MAPA e/ou FDA, dependendo do segmento.