Analista de garantia da qualidade HACCP – Barueri/SP [Alphaville]

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) Analista de Garantia da Qualidade com sólida experiência em FSSC 22000 e auditorias, que também assumirá a responsabilidade de Coordenador do Plano HACCP. Este(a) profissional será peça-chave na gestão da segurança de alimentos, garantindo a conformidade com normas internacionais e promovendo a melhoria contínua dos processos.

Responsabilidades

• Coordenar e manter o sistema HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), garantindo sua eficácia e atualização contínua;
• Liderar a implementação, manutenção e melhoria do sistema de gestão da qualidade com base na FSSC 22000;
• Planejar, executar e acompanhar auditorias internas e auditorias de certificação;
• Conduzir análises de riscos e perigos relacionados à segurança de alimentos;
• Elaborar e revisar documentos do SGSA (Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos), como procedimentos, POPs e registros;
• Promover treinamentos internos sobre HACCP, BPF, FSSC 22000 e temas relacionados;
• Acompanhar legislações e normas aplicáveis ao setor de alimentos;
• Atuar na investigação de não conformidades e definição de ações corretivas e preventivas;
• Apoiar as áreas produtivas na padronização e controle de processos críticos.

Requisitos

• Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas;
• Experiência comprovada com FSSC 22000 e HACCP;
• Conhecimento sólido em BPF, APPCC, ISO 22000 e legislações sanitárias;
• Vivência com auditorias internas e externas;
• Habilidade para análise crítica de processos e gestão documental;
• Pacote Office intermediário/avançado;
• Boa comunicação, proatividade e perfil analítico.

Diferenciais

• Certificação como auditor interno FSSC 22000 e/ou HACCP;
• Experiência em indústrias de alimentos, bebidas ou ingredientes;
• Conhecimento em outras normas de certificação (IFS, BRC, ISO 9001);
• Inglês avançado.