Supervisor de produção de lácteos – Piranhas/GO

GO | Goiás
Autônomo / PJ
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário

Atividades

• Supervisionar a equipe, garantindo a aderência às normas e procedimentos de segurança, qualidade e produção;
• Analisar indicadores de produção, como rendimento e perdas, umidade de produto, produção por hora;
• Monitorar o Start Up das máquinas e o preparo para início da produção, validando a dosagem dos produtos;
• Elaborar, revisar, aplicar e controlar as normas e procedimentos operacionais referentes ao setor;
• Orientar os liderados quanto aos procedimentos de trabalho referentes ao setor, instruindo sobre B.P.F e cuidados necessários;
• Colaborar na execução das demais atividades da área;
• Manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área.

Requisitos

• Graduação completa em Engenharia de produção, laticínios e/ou áreas afins;
• Vivência obrigatória na produção de lácteos;
• Excel básico/Intermediário;
• Disponibilidade para residir em Piranhas/GO.