Coordenador(a) de segurança dos alimentos – Ribeirão Preto/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

• Coordenar a implementação e manutenção do Food Safety Management System, abrangendo políticas, instruções e procedimentos, visando a fabricação de produtos seguros para o consumidor;
• Avaliar o grau de atendimento aos requisitos do FSMS e MAPA através de auditorias e inspeções e implementar ações de adequação em conjunto com outros departamentos/áreas da fábrica;
• Assegurar o uso consistente da metodologia HACCP, bem como implementação dos programas de pré-requisitos;
• Elaborar e coordenar o plano de treinamento de Segurança dos Alimentos para fábrica;
• Contribuir na implementação das iniciativas do NCE (pilar Qualidade, projetos de melhorias, Compliance, Reunião SHO/DOR/WOR);
• Auxiliar a Gerência da GQ na preparação do material para Análise Crítica do Sistema de Gestão;
• Desenvolver colaboradores da área de Qualidade, contribuindo com a formação técnica e garantindo o know-how da área, utilizando as ferramentas de avaliação de performance e comportamento;
• Coordenar o trabalho de avaliação de documentos para Liberação Formal de produtos e sua liberação em SAP, bem como execução e manutenção do Sistema de Rastreabilidade da fábrica.

Requisitos

• Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, áreas afins;
• Iniciativa, Energia & Engajamento e obter resultados através dos outros;
• Desejável conhecimento em SAP, Office, Power BI;
• Inglês Avançado e desejável Espanhol intermediário;
• Experiência em assuntos relacionados a Segurança dos Alimentos e Boas Práticas de Fabricação.