Analista sr de qualidade – Poços de Caldas/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Realizar o fechamento dos KPIs da área de projetos e apresentar na reunião mensal com o time de qualidade;
• Garantir o post mortem dos projetos, avaliando os principais indicadores e puxando planos de ação para os potenciais desvios;
• Suportar a elaboração de análise de perigos físicos, químicos e biológicos para cada projeto, bem como fluxograma de processos e descrição de processos;
• Participar das reuniões de projetos de inovação, renovação, produtividade e engenharia, lideradas pelas áreas responsáveis;
• Participar de gestões de mudança de alterações executadas pela fábrica;
• Acompanhar todos os testes industriais e elaborar relatórios de conclusão, auxiliando os times responsáveis com as validações;
• Elaborar plano de análises de validação para cada teste industrial, contemplando critérios internos e de legislação;
• Realizar avaliações de microbiologia das fórmulas buscando estabelecer a eficiência dos controles existentes na fábrica;
• Realizar treinamentos, auditar programas de qualidade e suportar tecnicamente padrões de especificações e execução de procedimentos em novos projetos;
• Integrar grupos de trabalho interdisciplinar na fábrica, tais como ESA (Equipe de Segurança de Alimentos), Pilar de Controle Inicial etc.;
• Liderar reuniões de acompanhamento de projetos com as áreas suporte (Neptune, Food Safety, Engenharia);
• Puxar investigações de análise de causa raiz de desvios relacionados à projetos;
• Elaborar e atualizar o HACCP de materiais de embalagens e matérias-primas da fábrica.

PRÉ-REQUISITOS

• Ensino superior completo (Diferencial cursos de Engenharias, biotecnologia e áreas  correlatas);
• Conhecimento em ferramentas do Pacote Office (Excel avançado);
• Inglês intermediário;
• Desejável experiencia com inovação e projeto de produtos;
• Experiencia em empresas de alimentos;
• Conhecimento em ferramentas de gestão da qualidade (BPF, APPCC, etc.);
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Proatividade, organização e análise crítica;
• Conhecimento em Power BI  será um diferencial;
• Disponibilidade para trabalhar presencialmente na nossa Fabrica EDP Lácteos & vegetais em  Poços de Caldas – MG.