Analista da qualidade – Salto de Pirapora/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Gestão de Controle de Pragas;
• Gestão de Potabilidade de água;
• Gestão de Calibração de equipamentos;
• Gestão de Food Fraude e Food Defense;
• Gestão de Controle e atualização de documentos;
• Elaborar planos de ação e análise de causa raiz;
• Elaboração e gestão de indicadores de segurança de alimentos;
• Realizar treinamentos (Integração de novos colaboradores, BPF, 5S e Segurança dos Alimentos);
• Analisar e atualizar plano APPCC;
• Acompanhar auditorias internas e externas (MAPA e Certificação).

FORMAÇÃO E EXPERIÊNCIA NECESSÁRIAS

• Graduação completa em Biotecnologia, Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia ou áreas afins;
• Desejável Especialização/Pós-graduação em Qualidade e Segurança de Alimentos;
• Experiência em normas de certificação de Segurança de Alimentos (ISO 22000, FSSC 22000);
• Experiências anteriores na função.