Técnico de laboratório – Uberlândia/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Ser responsável pela análises físico químicas em todas as etapas do processo produtivo e nas matérias primas utilizadas para fabricação;
• Realizar atividades referente ao controle de qualidade das matérias primas e insumos durante processo de recebimento (validação de check list, verificar homologação de fornecedor, verificação de laudos, análises laboratoriais, entre outros);
• Realizar análises físico químicas do produto acabado, xarope simples, xarope final, água e outros insumos e produtos intermediários;
• Realizar procedimentos de limpeza e sanitização (CIP) nos equipamentos de processo;
• Analisar CEP, verificar variações, cpk e tendência do processo garantindo que as especificações sejam devidamente atendidas;
• Realizar atividades pertinentes ao laboratório físico químico (preparo de soluções, verificação e calibração de instrumentos, controle de reagentes, dentre outros).

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Técnico completo ou Superior completo em: Química, Biologia, Engenharia de Alimentos e áreas afins;
• Experiência significativa em processos industriais, nas áreas de Qualidade, Meio Ambiente ou Produção;
• Conhecimento básico em pacote office;
• Certificação ativa: CREA, CRQ , CRBIO e/ou CFT;
• Disponibilidade total de horário (trabalho em turnos).