Microbiologista – Juazeiro/BA

BA | Bahia
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Químico
Técnico em Biologia
Técnico em Química

Responsabilidades e atribuições

• Monitorar todas as etapas dos processos de fermentação;
• Monitorar todas as etapas do processo de fabricação de açúcar, conforme definido no HACCP e Plano Analítico.
• Realizar o controle de estoque dos reagentes e materiais microbiológicos;
• Conduzir o processo de análise microbiológico, química e físico-química dos mais diversos tipos no laboratório industrial.
• Desenvolver testes, especificações e esquemas de análises, acompanhando a utilização de produtos, a fim de obter resultado para adoção e mudança de procedimentos.
• Acompanhar fornecedores de antibióticos e bactericidas, durante testes, quando em visita à fábrica e se necessário realizar testes nos produtos afim de certificar da qualidade quanto as normas da empresa e custo benefício.
• Acompanhar os resultados obtidos nas análises realizadas, para se certificar de que não houve erros e também para detectar prováveis irregularidades ocorridas.
• Responder pela conservação e limpeza do laboratório de acordo com as exigências da empresa e legislação vigente.
• Manter a comunicação entre os setores que compõem o processo produtivo, trabalhando em sinergia, garantindo que as informações geradas pelos Laboratórios estão chegando com rapidez e qualidade para todos, principalmente as lideranças de cada setor.
• Cumprir as normas de segurança utilizando EPIs, bem como zelar pelo meio ambiente, organização e conservação das estações de trabalho;
• Zelar pela qualidade dos produtos processados de acordo com os padrões do controle de qualidade;
• Executar outras atividades correlatas em seu campo de atuação.

Requisitos e qualificações

• Nível Técnico ou Superior registrado e ativo no CRQ ou CRBIO;
• Habilidade de relacionamento interpessoal, destreza manual, disciplina, atenção concentrada, organização e proatividade;
• Desejável experiência de no mínimo 3 anos.