Coordenador processo de produção jr – Rondonópolis/MT

MT | Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Químico

Atribuições

• Garantir a produção da cerveja de acordo com os padrões de qualidade definidos pela Empresa e ao menor custo possível, mediante coordenação e controle de todos os processos envolvidos no recebimento de matérias primas, na fabricação, fermentação e filtração da cerveja, dos procedimentos de passagem de turno, relatando as ocorrências e pendências do processo produtivo e da programação, em conjunto com a área de manutenção, dos serviços a serem executados de acordo com a disponibilidade das máquinas.
• Assegurar o alinhamento dos profissionais com as diretrizes da empresa, através da disseminação da Missão, Visão e Valores da organização e do acompanhamento da adesão e do comprometimento dos colaboradores da sua equipe.
• Garantir a capacitação de seus liderados, bem como a evolução crescente e constante das habilidades e competências exigidas, através do controle dos processos e programas de seleção, treinamento e motivação dos membros de sua equipe.

Requisitos

• Ensino Superior Completo em Química, Biologia, Bioquímica, Engenharia de Alimentos, Produção;
• Imprescindível curso completo em Técnico em Cervejaria;
• Desejável Pós-graduação em Gestão Industrial, Gestão de Processos ou Gestão e Pessoas;
• Desejável ter o conhecimento em inglês intermediário;
• Conhecimento em Automação, Assepsia, Cerveja, Sistema de Gerenciamento de Indicadores, Sistema de Gestão Laboratorial, Equipamentos de Processo e Tecnologia de Produção de Cerveja, Operações Unitárias (concentração, fluxo, temperatura, volume, pressão), Sistema ERP, Excel e Power Point;
• Total disponibilidade para trabalhar em turnos.