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Analista da qualidade sr – Ponta Grossa/PR

liberado em 27 de janeiro de 2025

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro Agrícola
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos

Atribuições e Responsabilidades

  • Controlar e acompanhar nas áreas, bem como cumprir as normas e procedimentos de Meio Ambiente nas Unidades, verificando os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas e legislação vigente, verificando a utilização consciente de energia elétrica, água, papel e insumos, destinação de forma correta e seletiva dos resíduos provenientes das atividades, contribuindo para a preservação do Meio Ambiente.
  • Controlar e acompanhar, bem como cumprir as normas e procedimentos de Qualidade nas Unidades, verificando o atendimento dos padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas, legislação vigente, bem como as Boas Práticas de Fabricação, 5S e Segurança do Alimento, contribuindo para a elaboração de um produto de alta qualidade.
  • Elaborar os procedimentos de operação padrão e métodos analíticos, garantindo o controle e boas práticas laboratoriais nos trabalhos a serem realizados.
  • Orientar e treinar os demais Analistas/Laboratoristas na utilização dos equipamentos, para que sejam utilizados conforme normas e padrões estabelecidos.
  • Analisar os métodos existentes, avaliando se o processo está sendo realizado conforme procedimentos estabelecidos, avaliando e propondo melhorias.
  • Realizar a validação de resultados analíticos realizados por outros analistas/Laboratoristas, com o objetivo de certificar os resultados e continuidade dos processos.
  • Executar o protocolo de validação de novos métodos analíticos, avaliando se os resultados estão em conformidade.
  • Aprovar ou reprovar matérias primas e produtos acabados na ausência do coordenador.
  • Manter contato com todas as áreas da Unidade, tanto nas análises de qualidade quanto no levantamento das necessidades de apoio, melhoria dos processos e outros para contribuir com os resultados.
  • Efetuar a rota da qualidade, através de cronograma de inspeções com base nas normas de segurança de alimentos, identificando não conformidades, preparando plano de ação para regularização e normalização do processo.
  • Acompanhar e controlar o atendimento das normas e políticas de qualidade estabelecidas, verificando todas as fases dos processos, recebimento, carga, descarga, armazenamento, distribuição para áreas produtivas, processos de produção (moagem, envase, indústria, crushing, etc.), produto acabado, expedição até entrega final ao cliente.
  • Acompanhar e controlar o plano de embarque em terminal portuário próprio da empresa ou terceiros, verificando a programação dos navios, formação de lotes, expedição dos produtos, os procedimentos operacionais, bem como utilizando a avaliação de Controladores externos contratados para verificar a qualidade do embarque diretamente nos navios, coleta de amostras, análises laboratoriais e relatórios de conformidade para a liberação da carga.
  • Contribuir na implantação e manutenção do Sistema de Gestão na unidade, assegurando o cumprimento das normas corporativas em seu âmbito de atuação.
  • Garantir que toda documentação técnica e evidências para atendimento as auditorias e fiscalizações, sejam mantidas atualizadas e corretamente arquivadas para fácil apresentação e utilização quando necessário.
  • Manter as certificações de qualidade e segurança do alimento da unidade (ISO 9001 e FSSC 22000) atualizadas, através de atualizações nos processos e documentação sempre que necessário, bem como atuar na sua renovação e atendimento de todos os requisitos para sua renovação.
  • Prestar atendimento às Auditorias internas, bem como auditorias externas, através do acompanhamento e subsídios necessários para o atingimento dos objetivos.
  • Prover suporte às demais áreas da unidade, no que se refere ao Sistema de Gestão da Qualidade, Planos de Ação, formatação e/ou atualização de documentação técnica, BPS entre outras demandas.
  • Acompanhar e controlar o atendimento, tratamento e retorno das reclamações de clientes e consumidores no prazo estabelecido pela empresa, visando corrigir a não conformidade e evitar reincidências.
  • Garantir a integração de manuseio de químicos, BPF, HACCP, Sensos e meio ambiente.
  • Realizar o controle de saída de resíduos e levantamento para o Órgão Ambiental.
  • Contribuir com análise e manutenção de fornecedores de insumos, matéria prima e embalagens, realizando visitas técnicas a fornecedores e clientes, quando aplicável e necessário, homologando e avaliando a performance destes, assegurando o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa e normas certificadoras.
  • Prestar suporte as áreas Corporativas, de P&D, Inovação, Desenvolvimento de embalagens e Assistência Técnica, atendo às solicitações de testes e análises em caso de adequações ou novas formulas em desenvolvimento.
  • Prover suporte nas reuniões realizadas na unidade de: Confiabilidade, Gente, Planejamento, Produtividade, Resultados, Segurança, Tratamento de Anomalias, entre outras, visando contribuir com análise das demandas discutidas nelas e apoiar na elaboração de plano de ação para correção dos desvios se necessário.
  • Acompanhar e controlar o programa de Meio Ambiente, assegurando o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa e de órgão reguladores.
  • Desenvolver planos de ação / PDCA para metas não atingidas e suas atualizações para o cumprimento dos acordos estabelecidos, envolvendo demais áreas, cobrando os responsáveis por ações e analisando a sua eficácia nas ações já executadas.
  • Participar e apoiar nas reuniões de Qualidade, garantindo o reporte atualizado das informações da área aos participantes da reunião, com objetivo de analisar os desvios e traçar ações para execução imediata.
  • Contribuir para o cumprimento das legislações em vigor aplicáveis ao negócio (Inmetro, Vigilância Sanitária, CONAMA, entre outras).
  • Contribuir na adequação do laboratório de controle de qualidade da unidade, através da busca contínua de tecnologia e novas técnicas de trabalho.
  • Prover suporte nas demais áreas da unidade, no que se refere ao Sistema de Gestão da Qualidade, Planos de Ação, formatação e/ou atualização de documentação técnica, BMOS entre outras demandas.
  • Realizar a integração para novos colaboradores e parceiros e apoio ao coordenador nos treinamentos periódicos.
  • Elaborar relatórios, referentes aos resultados dos indicadores de aderência do pilar Qualidade do programa de excelência (PETB).

Requisitos/Perfil Desejado

  • Superior Completo em: Agronomia, Eng. Agrícola, Eng. Alimentos, e/ou afins;
  • Conhecimento na ISO 22000, GMP Plus e Auditorias;
  • Conhecimento em Laboratório e Qualidade;
  • Pós Graduação e Inglês (diferencial);
  • Pacote Office avançado;
  • Disponibilidade de viagens.
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