Coordenador(a) da qualidade – Pouso Alegre/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos

Principais desafios

• Liderar time de qualidade na fábrica;
• Liderar análises de perigos e estruturação do plano HACCP;
• Suportar análises de riscos e testes industriais de projetos e melhorias (HMM, inovação, CAPEX, mudanças etc.);
• Liderar processo de capabilidade, validação, verificação e monitoramento de PCC e PPRO;
• Liderar investigações de não conformidade, análises causa raiz (ACR) e disposição de produto;
• Suportar os times no desenvolvimento e revisão de procedimentos e registros de qualidade;
• Realizar auditorias internas para verificação do cumprimento dos requisitos de boas práticas de fabricação, qualificação de fornecedores e terceiros;
• Apresentar e analisar criticamente indicadores de qualidade e segurança dos alimentos, realizando propostas e estratégias de melhorias nas fábricas;
• Acompanhar auditorias de políticas internas, legislações e normas aplicáveis;
• Suportar e acompanhar os times de qualidade e operação no plano de ação de correção e corretiva proveniente de não conformidades;
• Realizar treinamentos de qualidade;
• Suportar as áreas operacionais com relação a assuntos regulatórios;
• Participar das reuniões de rotina operacionais apresentando indicadores, ações, não conformidades etc.;
• Conhecer e aplicar os valores da empresa.

Requisitos

• Superior Completo em Química, Alimentos, Produção ou Farmácia; Biologia e/ou área correlatas. Especialização em Qualidade ou Segurança de Alimentos será considerado diferencial.
• Sólida experiência na função.
• Boa capacidade analítica.
• Conhecimento em análise de perigos.
• Conhecimento SAP.
• Domínio Pacote Office.
• Domínio requisitos de qualidade & food safety.