Méd. veterinário(a) inspeção – Erechim/RS

RS | Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Médico Veterinário

Principais responsabilidades

• Responder tecnicamente, promovendo subsídios para tomadas de decisões quanto ao processo.
• Manter o processo de abate sob controle, considerando a aplicação do PACV (Plano de Avaliação de Carcaças e Vísceras);
• Monitorar os procedimentos de avaliação e classificação de carcaças, suas vísceras e subprodutos atendendo à legislação e as orientações e diretrizes do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal no PACV;
• Capacitar e supervisionar os avaliadores e classificadores, quanto a qualificação teórica e prática dos colaboradores para autorização ao desempenho de atividades;
• Monitorar as atividades onde haverá ponto de avaliação e ponto de classificação (PA/PC);
• Fazer a gestão do processo, redefinindo quantos avaliadores e classificadores serão reposicionados em cada PA/PC para a avaliação e classificação do lote;
• Adotar as medidas corretivas necessárias para a manutenção do processo sob controle.

Requisitos

• Graduação Completa em Medicina Veterinária.
• Conhecer as legislações vigentes que regem a Inspeção de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) e demais normas complementares do setor serão considerados diferenciais.
• Experiência em frigorífico será considerado um diferencial.