Especialista de qualidade (ind. alimentícia) – São Paulo/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Realizar a integração e alinhamento entre as demandas de normas regulamentadoras e as estratégias da companhia;
• Coordenar atividades de elaboração dos documentos corporativos associados aos Autocontroles;
• Ser referência técnica para temas relacionados a Autocontroles em toda a companhia;
• Gerenciar a implementação dos Autocontroles internamente e representar e defender a empresa e externamente, frente ao órgãos oficiais, clientes e organismos de certificação;
• Promover a disseminação do conhecimento técnico do Autocontrole, garantindo o cumprimento dos requisitos legais e requisitos internos e de clientes, pelas unidades produtoras;
• Padronizar e implementar fóruns técnicos, com o apoio metodológico para implementação da melhoria contínua;
• Atuar na realização de auditorias internas da qualidade em todos os setores, de acordo com os requisitos específicos, à fim de garantir o cumprimento de normas e procedimentos;
• Estar à frente das análises de melhoria e tratamentos de não conformidade e projetos associados ao SGQSA;
• Disseminar a Cultura da Qualidade e Segurança dos Alimentos pela companhia;
• Representar a companhia em reuniões e/ou eventos externos (associações, parceiros de negócio, fornecedores, clientes, etc.).

Requisitos

• Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou áreas afins;
• Pós Graduação ou MBA em áreas relacionadas a Indústria de Alimentos, Gestão da Qualidade ou Gestão de Projetos;
• Experiência em indústria de alimentos, preferencialmente indústria do setor cárneo;
• Formação em Mapeamento de Riscos e Análises de Perigos na cadeia agroindustrial (HACCP);
• Experiência com normas reconhecidas pelo GFSI, preferencialmente BRC e IFS e formação como auditor líder, será diferencial;
• Experiência em gestão e realização de auditorias do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos (SGQSA);
• Conhecimento de requisitos legais associados às indústrias do segmento alimentos;
• Inglês Avançado.