Analista de pesquisa & desenvolvimento jr. – Arapongas/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Planejar e executar testes para criar novos produtos ou melhorar os existentes, com foco em viabilidade técnica e comercial.
• Criar e testar protótipos de novos produtos, identificando e solucionando problemas técnicos durante o processo.
• Elaborar, validar e disponibilizar relatórios técnicos, documentos técnicos de embalagens, produtos e processos, além de manter a documentação organizada e acessível.
• Realizar treinamento sobre processo, padrões de qualidade e visual do produto.
• Conduzir e realizar testes de materiais de embalagens para homologação de fornecedores, avaliando o desempenho e a segurança dos produtos ou processos, em conjunto com qualidade e produção.
• Fazer gestão e tratativas de relatórios de não conformidades com fornecedores e validação da rotulagem para atendimento a legislação.
• Planejar e executar o estudo de shelf life dos produtos.
• Realização de cadastros de análises laboratoriais e preenchimento de informações de documentações técnicas, especificação de produtos, ingredientes, embalagens.
• Identificação de oportunidades de melhoria de produto/embalagem ou processo e reduções de custo.
• Trabalhar em conjunto com equipes de engenharia, qualidade e produção para garantir que os projetos de P&D sejam alinhados com as estratégias da empresa.

Requisitos

• Graduação em áreas como Engenharia, Ciências de Alimentos, Química, Biotecnologia ou áreas afins. Pós-graduação será um diferencial.
• Experiência prévia na área de Pesquisa e Desenvolvimento e/ou Garantia da Qualidade em Indústria de Alimentos.
• Conhecimento em metodologias de P&D e ferramentas de inovação.
• Conhecimento em desenvolvimento de protótipos, testes laboratoriais, controle de qualidade e validação de processos.
• Capacidade analítica, proatividade, boa comunicação, trabalho em equipe e foco em resultados.
• Familiaridade com regulamentações e normas técnicas relacionadas à área de atuação.