Coordenador(a) de qualidade [laboratórios] – Poços de Caldas/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Principais responsabilidades

• Garantir a gestão dos laboratórios de acordo com as diretrizes do grupo (gestão de armazenamento de reagentes, calibração, aplicação de padrões de segurança, aplicação de métodos conforme disponíveis no portal) e manter o bom funcionamento da estrutura física, equipamentos e utilidades.
• Seguir os planos e frequências de amostragem definidos no SAP para matérias-primas. Responsabilidade compartilhada com a Incoming.
• Gerenciar dados de análise no SAP e executar análises críticas. Em caso de Não Conformidades, abrir a ferramenta adequada de qualidade para encontrar a causa raiz. Ser o líder desde a detecção, investigação e conclusão.
• Gerenciar OPEX e CAPEX do laboratório.
• Gerenciar amostras enviadas para o laboratório externo. Responsabilidade compartilhada com a Incoming.
• Garantir a qualidade dos resultados (precisão e exatidão) de acordo com os padrões do grupo e demonstrar isso participando e obtendo bons resultados em todos os Ring Tests.
• Ser suporte ativo com Reclamações de Clientes.
• Controlar indicadores da área e reportar à gerência.
• ​​Conduzir a auditoria interna do laboratório e dar suporte às auditorias internas e externas. Receber e conduzir órgãos de supervisão.
• Assegurar que os técnicos de laboratório sejam capazes de executar com excelência todas as análises e também desenvolver a equipe para analisar análises micro e FQ
• Cumprir as normas e procedimentos de Saúde, Segurança, Qualidade e Meio Ambiente.
• Executar o trabalho de acordo com procedimentos e políticas pré-estabelecidas, como 5S, GMP, Segurança Alimentar, Segurança Ocupacional e Meio Ambiente.

Requisitos

• Graduação Completa em Engenharia (Química, Alimentos, Produção), Química, Tecnologia de Alimentos/Processos Produtivos ou cursos relacionados.
• Sólido conhecimento nas normas ISO 9001 e FSSC 22000.
• Conhecimento avançado em Análise Microbiológica de Alimentos e Laboratório Químico e Físico.
• Necessário Inglês Avançado.
• Conhecimento SAP.
• Conhecimento em GMP (Boas Práticas de Fabricação) e HACCP/Legislação de Alimentos (ANVISA).