Rt fábrica de alimentos pet – Curitiba/PR

PR | Paraná
Autônomo / PJ
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

Controle de Qualidade e Segurança Alimentar:

• Implementar e monitorar sistemas de controle de qualidade e segurança alimentar.
• Garantir a conformidade com todas as regulamentações locais e internacionais de segurança alimentar.
• Conduzir auditorias internas e apoiar auditorias externas, além de inspeções regulatórias e certificações.
• Gestão da Produção:
• Supervisionar os processos de produção para assegurar a manutenção dos padrões de qualidade.
• Otimizar as operações de produção visando eficiência e redução de desperdícios.
• Coordenar melhorias contínuas nos processos de fabricação.

Pesquisa e Desenvolvimento:

• Desenvolver e testar novos produtos alimentícios para pets em colaboração com equipes de P&D.
• Avaliar e selecionar ingredientes e fornecedores para assegurar a qualidade dos insumos.

Gestão de Equipe e Treinamento:

• Treinar e orientar colaboradores sobre práticas de segurança alimentar, higiene e procedimentos de qualidade.
• Supervisionar e motivar a equipe, garantindo a aderência às políticas e procedimentos estabelecidos.
• Documentação e Relatórios:
• Manter documentação detalhada de processos de produção, controle de qualidade e conformidade regulatória.
• Preparar relatórios sobre o desempenho da produção e qualidade para a alta administração.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Graduação em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Biologia ou áreas correlatas.
• Pós-graduação ou certificações em áreas de segurança alimentar, controle de qualidade, entre outras, serão consideradas diferenciais.
• Experiência:
  • Experiência prévia em controle de qualidade e/ou produção na indústria de alimentos para pets ou áreas relacionadas.
  • Conhecimento das normas e regulamentos de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Competências e Habilidades:
  • Conhecimento aprofundado sobre processos de produção de alimentos e controle de qualidade.
  • Excelentes habilidades analíticas, de resolução de problemas e de comunicação.
  • Capacidade de liderar e motivar equipes.
  • Atenção aos detalhes e forte senso de responsabilidade.
• Outros:
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Paixão por animais e comprometimento com seu bem-estar.