Coordenador de controle de qualidade (frigorífico) – Pântano Grande/RS

RS | Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Coordenar a realização diária das análises físico-química, microbiológico e sensoriais;
• Analisar os casos de desvio de qualidade e determinar o correto destino dos produtos, garantir a segurança alimentar e satisfação dos nossos clientes;
• Acompanhar e conduzir auditorias do Ministério da Agricultura, clientes e certificadoras, através da apresentação da fábrica, planos e monitoramentos solicitados;
• Gerir e coordenar os recursos humanos da área, garantindo a participação e motivação dos mesmos, visando comprometimento com a qualidade e cumprimento das metas;
• Implementar, padronizar, analisar e manter controle de indicadores sobre a situação do sistema de qualidade.

Requisitos

• Superior em Medicina Veterinária; Engenharia de Alimentos, Produção, Química e cursos relacionados a Tecnologia de Alimentos;
• Pacote Office Intermediário;
• Conhecimento total das ferramentas de qualidade;
• Experiência em frigorífico ou abatedouros.

Benefícios

• Refeitório próprio;
• Transporte;
• Convênio Farmácia;
• Plano Assistencial de Saúde.